大型油煙機(jī)清洗步驟有哪些？然明清洗告訴你！

現(xiàn)在酒店，餐廳，食堂等都使用大型的油煙機(jī)設(shè)備。長期使用的大型油煙機(jī),如果不經(jīng)常進(jìn)行清洗,會有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進(jìn)行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機(jī)、油煙管道的使用,極大的增加耗電量!而且極易發(fā)生火災(zāi)!

清洗大型油煙機(jī)注意事項

1、清洗油煙機(jī)時應(yīng)當(dāng)切斷電源，嚴(yán)禁帶電清潔油煙機(jī)。

2、氣敏傳感器每使用半月就應(yīng)該拆下清洗一次。

3、因多數(shù)油煙機(jī)清洗都是在夜間進(jìn)行，這就要增加臨時燈光設(shè)置，保證油煙機(jī)和風(fēng)管內(nèi)部每一處都能有足夠的光線照射得到。

4、清洗排風(fēng)管時應(yīng)保持管內(nèi)空氣流通，若是較長的排風(fēng)管還應(yīng)該在管口安裝臨時小型抽風(fēng)機(jī)。

5、拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機(jī)振動，噪音增大。對于那些帶有過濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)，由于酒店廚房油煙進(jìn)入器具內(nèi)部以前己經(jīng)過過濾，所以其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)不需要進(jìn)行清洗，只需要按說明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過濾網(wǎng)罩就可以了。

清洗步驟

1、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,然后對油煙機(jī)其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯并一一擺放好。

2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。

3、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。

4、但油污嚴(yán)重的油煙機(jī)則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。

區(qū)別于市面上的堿性除油!然明清洗在針對油污最嚴(yán)重的隔油扇跟煙罩時，采用的是自主研發(fā)的重油污除垢凈，兌水后用高壓水槍對沖洗一遍!然后等待15分鐘!用清水沖洗兩遍就可以了!不會出現(xiàn)清潔劑灼傷皮膚之類的事情發(fā)生!也避免堿性清潔劑對電器的腐蝕!